Koppert Cress is voortdurend op zoek naar natuurlijke, innovatieve ingrediënten, die chefs kunnen gebruiken om de smaak, geur en presentaties van hun gerechten te intensiveren.
Producten die voldoen aan de steeds strengere eisen van restaurants wereldwijd. Cressen zijn vers gekiemde plantjes van 100% natuurlijke, aromatische planten. Deze planten beiden een versheid en intensiteit in smaak en geur die alleen in jonge plantjes wordt aangetroffen.